一、博世壁挂炉挡板要打开吗?
侧吸式抽壁挂炉在进行使用时，挡板一般不需要打开。壁挂炉的油烟分离板根据油烟遇冷凝结原理让混合在空气中油烟凝结在钢板上分离过程如下：侧吸式烟机利用空气动力学原理，在油烟分离板周围产生巨大负压区，正好把炊具包围其中，形成了“三维负压区”。在加上安装位置较低，烹饪时所产生的油烟在未扩散前，马上被负压区所罩住，在涡流的作用下，油烟被吸进油烟分离板。
当油烟分子高速经过油烟分离板时，在板内无数涡流作用下，在分离板内高速转折碰撞，油烟的流程和流向瞬间发生物理变化，由于油分子的密度大体积大，在这样的变化中被两次离心力分离，直接甩在分离板上，热的油烟遇钢板低温凝结成液态，顺着分离板流入油槽，被分离后的干净烟气向上流动，绕过分离板小孔径流向烟道。就是利用烟气的流动与钢板的接触冷凝油烟起到分离的作用。
二、博世壁挂炉挡板合不回去怎么办?
当壁挂炉的盖子合不回去时大家可以把壁挂炉拆开，查看到在箱体边上会有一个行程开关，多数的开关位置都会在右边，一般是长方形的塑料方块，上下会各有一个触点，然后在反方向的触点上去按一下就好了，同时是需要带电去进行操作的，如果这个方法还是行不通的话那么就要看表面三方是否有螺丝了，如果没有螺丝，那么也许被挂墙的那一面就会有螺丝，这个时候得整个抬起再移开到地上去进行检查了。不过也有可能是误开启了“屏锁功能”，那么大家可以去长按控制界面的钥匙状的图标3秒钟即可以完成解锁屏锁的功能。如果这些方法还是行不通，那么则很有可能是电机坏掉了，这个时候则需要请专业人士进行维修电机了。
三、博世壁挂炉使用时注意什么?
1、有油才用
只在炒菜时开吸壁挂炉，而在烧开水、煮饭时不开。吸壁挂炉的功能不仅仅是抽走烹饪油烟，还可以消除燃气污染，一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气，另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气，特别是石油液化气，比烹饪油烟更有害健康。
2、距离太近
吸壁挂炉底部与炉灶上烹调器具支承面距离不足65cm，或者是将吸壁挂炉安装于使用固体燃料(如煤、木材等)燃烧器具上。这些的做法都可能会有火灾隐患。
3、酒精擦拭
用酒精溶液擦洗塑料件，用金属丝球擦洗吸壁挂炉表面。这会使塑料件、吸壁挂炉表面失去光泽，造成损坏。通常建议使用洗洁精等祛油用品擦拭洗涤。
4、懒得清洗
经常半年才清洗一次过滤油网。在每天使用的情况下，建议每半个月到1个月就应该将过滤网清洗一次，否则会影响滤油效果。
